De bijkeuken

Sinds augustus vorig jaar kan je voor een kleine prijs eten in het Klooster. Elke maandag- en woensdagavond kan je voor € 5,- avondeten. Voor kinderen is het € 2,50. Elke dinsdag- en woensdagmiddag kan je voor € 2,50 broodjes eten en voor € 1,50 extra krijg je er ook soep bij.

Het eten wordt gemaakt door leerlingen van VSO De Hoge Brug en vrijwilligers. Sinds kort heeft de Bijkeuken nieuwe gangmakers: Annelies en Masha. Hun doel is om meer mensen te laten zien dat de Bijkeuken bestaat en dat er heerlijk gegeten kan worden.

Hun strategie hiervoor is om naast Facebook en Instagram, nu ook WhatsApp te gebruiken. Via deze kanalen geven zij niet alleen de menu’s, maar ook de activiteiten door. Annelies en Masha willen namelijk ook activiteiten koppelen aan het eten.

Zo wordt er soms bingo bij de lunch of het avondeten gespeeld. Ook kunnen er andere diensten die het Klooster aanbiedt gekoppeld worden aan het eten. Zo willen ze samen met de Bibliotheek een voorleeslunch organiseren voor kinderen.

Als je zelf nog ideeën of wensen hebt voor de bijkeuken, horen Annelies en Masha dit graag! De twee dames vinden de Bijkeuken een prachtig initiatief. Voordat ze de gangmakers van de Bijkeuken waren, was hun werkplek ook al in het Klooster. Ze lunchten elke dinsdag bij de Bijkeuken. ‘We vinden het dan heel jammer en onbegrijpelijk dat er niet meer mensen aan de eettafel zitten.’zeggen de dames.

Eten met een verhaal

Het is eten met een verhaal. Het eten wordt gemaakt door leerlingen en buurtkoks die hier met veel plezier in de keuken staan. Dit project geeft leerlingen de kans om zich te ontwikkelen en bereidt ze voor op hun stage. Een meisje in de keuken vertelt dat ze het heel leuk vindt om hier te koken.

Eén keer per maand krijgen de studenten ook de kans om te serveren, dit is haar favoriete onderdeel. Ook de gasten zijn enthousiast. Tijdens het eten ontmoeten mensen uit de wijk elkaar en ontstaan er leuke gesprekken. ‘Ik kom hier zo vaak mogelijk, omdat ik het eten superlekker vind’, vertelt een gast die hier elk diner te vinden is.

Op WhatsApp zijn er twee chats. Eén voor de menu’s en een voor de activiteiten. Hiermee hopen ze meer mensen te bereiken en toegankelijker informatie te delen.

In deze chats kunnen alleen de gangmakers berichten sturen, om te voorkomen dat je te veel meldingen krijgt. Als je een keer mee wil eten, moet je je eerst aanmelden. Dit kan telefonisch met het nummer: 010 – 466 15 44, of via het e-mailadres: debijkeuken@kloosteroudenoorden.nl.