
De geur van versgebakken poffertjes, enthousiaste leerlingen achter kraampjes en spelende kinderen: op vrijdag 3 juli veranderde de Horecavakschool aan de Noordsingel in een levendig festivalterrein. Leerlingen uit groep 1 en 2 organiseerden er een schoolfestival waarbij zij werkelijk alles zelf deden.
an de verkoop van munten tot het bereiden van gerechten en het begeleiden van spellen: de leerlingen namen de volledige organisatie voor hun rekening.
Bezoekers konden kiezen uit lekkernijen als poffertjes en loaded fries en zich vermaken met activiteiten zoals blikgooien, Weerwolven, een springkussen en grote ballen waarin kinderen konden rondrollen. Het festival is een initiatief van docent Roos van der Kooij, die onder meer de vakken Bakken en Gezondheidsleer geeft.
Zij is de drijvende kracht achter het project, waarin verschillende vakken samenkomen. ‘De leerlingen organiseren echt alles zelf,’ vertelt zij. ‘Zo leren ze niet alleen hun vak, maar ook samenwerken, plannen en verantwoordelijkheid nemen.’

Kijkje in de keuken
Om toekomstige leerlingen een kijkje te geven op de school waren groepen 7 van vijf basisscholen uit de buurt uitgenodigd.
Dat leverde een mooie opkomst op: maar liefst 126 basisschoolleerlingen bezochten het festival, ruim twee keer zoveel als vorig jaar. Ook buurtbewoners wisten de weg naar de school te vinden dankzij flyers die in de wijk waren verspreid. Overal was de trots van de leerlingen zichtbaar.
Met enthousiasme prezen zij hun gerechten aan, legden spellen uit en ontvingen bezoekers met een glimlach. Het festival groeide uit tot een gezellige middag vol ontmoeting, plezier en teamwork – én een mooie manier om te laten zien wat de Horecavakschool haar leerlingen te bieden heeft.